Skip to main content

Söderut

Nu befinner vi oss i Höga kusten, närmare bestämt på Barsta camping. Vi ligger precis vid hamnen och har avnjutit en egen räkfrossa på campingen. Idag blir det tält med andra ord. Vi har bott på hotell dom senaste nätterna pga regn.

Efter Kiruna körde vi ner till Luleå och tog in på Scandic där, det regnade hela eftermiddagen och kvällen, så vi gick på bio och åt på Max. Blev en god frukost morgonen efter, såg Idol vinnaren "Kevin" på frukosten.
Därefter körde vi lite söderut till Piteå. Vi började med att göra stan, vilket gick ganska snabbt. Efter det åkte vi till Pite Havsbad och tog in på hotellet, vilket turistställe det var.. jösses! Vi hann grilla på kvällen innan regnet drog förbi, tur!
Så idag körde vi söderut till Kramfors ungefär och har njutit av Höga kusten. Vilket vackert landskap!

Imorgon ska vi på båttur till Ulvön som är känd för sin strömming och förhoppningsvis kan man få bra vyer över Höga kusten utifrån så att säga.

Tyvärr ser det ut att komma regn på söndag morgon, så vi får nog ta in på stuga eller vandrarhem tills imorgonkväll. Inget kul att packa ett blöt tält så att säga.

Comments

Popular posts from this blog

Malmös bästa burgare - början av en lista....

Cocks and Cows. Har nu under några månader provat runt olika burgarställen i Malmö. Vill ju kunna bestämma mig för Malmös bästa burgare. Under denna tiden har jag insett att det borde eventuellt delas in i två kategorier, en där man äter med händer (som man bör göra) eller där man äter med bestick (mer restaurang). Trevliga nytillskott i Malmö är Surf Shack och Vigårda, som välkomnas varmt till burgarscenen i Malmö. Har även hunnit prova en burgare i Köpenhamn på Cooks and Cow som dock var en besvikelse. Min inställning är att ge alla ställena två chanser för att undvika att jag är påverkad eller att stället just har en dålig dag när jag är där. Min lista över Malmö bästa burgare Casual Streetfood -  bra köttsmak och bra bröd. Smakar mums! Tog deras classic fast bara med lök+ost+majo. Eftersmaken är precis den härliga och goda som jag eftersöker. Köttbaren -  bra köttsmak, men mindre bra bröd. Lite dyrare än Casual dessutom.  Surf Shack -  brödet ä...

Höga kusten och kändisar

Nu sitter vi i en stuga med utsikt över Höga kusten, några km från Höga kusten bron. Det regnar utanför och vi har tända ljus i stugan, mysigt! Skaldjursbuffe på Ulvön Igår var på Ulvön, som ligger i skärgården utanför Höga kusten. Vi tog båten och njöt av vyerna. På ön gick vi runt och ut på Lotsberget med magnifik utsikt. På ön åt vi en skaldjursbuffe med strömning. Det steka och inlagda strömningen var superb! Det var stor hets bland folket på buffen, att folk inte kan slappna av på sin semester. Efter Ulvön, där vi hade skönt sommarväder, åkte vi och tittade på Höga kusten bron. Därefter blev det till en camping och hyra en liten mysig stuga, eftersom det skulle regna. Stugan var mysig, men affären var stängd, så det fick bli macken och där hittade vi bara varmkorv. Det blev gott och med en flaska rött från Italien så var vi glada. Ulvön är känd för sin surströmming. Kändisar... vi har sett några kändisar på vår tur nu. # Naken-Janne bodde bredvid oss på campingen i Höga kusten. # ...

Gluten fri pannkaka

Har provat olika varianter för gluten fri pannkaka till mina döttrar för att dra ner på det vita mjölet. Min favorit än så länge är att använda bovete, finns ett bra recept här http://www.kungsornen.se/recept/pannkaka/sota-vaffelrecept/bovetepannkakor-glutenfritt/