Hade möjligheten att vara några dagar i huvudstaden och passade då på att besöka tre olika restaurangen som skulle servera bra burgare efter research på nätet.
Ställena som jag valde att besöka var:
Flippin Burger
Griffin Steakhouse
AG's
Total vinnaren blev Griffins. Bra miljö, bra service, en burgare som var välkomponerad samt himmelska pommes med tryffelmajo.
Sämst var AG's där burgare och pommes kändes inget speciellt alls.
Flippin
Flippin har nyligen flyttat till en ny lokal i Vasastan som är trevligare tycker jag. Kvällen jag besökte dem hade jag tur och fick plats direkt, mittemot en annan "loner". Bra och snabb service rakt igenom. Beställde först in en Flippin som jag tycker är deras bästa. Bra kött som vanligt, men brödet hade tappat lite (tycker mitt egna bakat på deras recept är bättre). Blev inte riktigt mätt så då blev det en ny burgare med lite annorlunda tillbehör såsom jalapenos och cream cheese, dock tog det bort köttsmaken.
Sammantaget leverar Flippin bra fortfarande, deras minus blir att det är trångt, och eventuellt lång kö.
Känner att dom eventuellt har blivit för "industri-mässiga" i deras matlagning vilket är en risk med så hög omsättning av folk under en servering. Totalt hamnade det på 450kr för två burgare och två öl.
Griffins
Veckans favorit som övertygade. Griffins drivs av "tv-kocken" Hellberg och ligger precis vid järnvägsstationen. Trevlig miljö och atmosfär. Servicen höll måttet.
Burgaren i sig var kanon, bra köttsmak och bra bröd. Enda minus på tallriken var lökringar och saltgurkan som kändes som "halvfabrikat". Till detta serverades en skål med perfekta pommes toppade med dill, samt tryffelmajo, som gifte sig i munnen.
Ett ställe som jag rekommenderar att besöka. Totalt blev notan 320kr för en burgare med pommes och två öl - ganska prisvärt mao :)
AG's
AG's är ett köttställe man hört mycket gott om. Det ligger på Kungsholmen i en liten speciell lokal, inuti är den trevlig och mysig. Tyckte tyvärr deras hamburgare var rakt igenom ganska tråkig, saknade en intensiv köttsmak tyvärr. Tillbehören och pommes var tråkiga dom med.
Hade stora förväntningar som inte uppfylldes, dvs veckans sämsta besök.
Totalt hamnade notan på 400kr för hamburgaren med pommes, två öl och två ostron till förrätt.
Comments