henrikakesson.se

Dag nummer 2 tillbringade vi största delen runtom orten Healdsburg (som ligger i norra Sonoma county). Vi började med att prova vin på Dry Creek Vineyard . Detta är en vingård som är någorlunda stor och publik. Stort utbud av viner. Vi fick prova många olika sorter av deras vin. Dom hade två "flighter" för provning, en för 5 dollar och en för 10 dollar. Dock fick vi upphällt från båda och var tvungna att avsluta innan han hällt upp allting pga tidsbrist. En vingård att rekommendera för besök - helt klart. Deras viner är eleganta och tillgängliga för den stora publiken, inget som riktigt stack ut. Deras cabernet sauvignon av deras speciella kollektion var en riktig höjdare och inte alltför dyr. Efter förmiddagsbesöket på Dry Creek och lunch inne i Healdsburg (burgare såklart!) så var tanken att vi skulle på provning på svenska vingården West Wines . Dock dök inte tasting room ansvarig upp pga sjukdom. Mer om det kommer senare då vi kom dit två dagar senare Vi t...

Vi anlände till vinområdet norr om San Francisco i California på juldagen den 25:e dec 2012. Området kallas för Napa av dom flesta i folkmun. Det finns två stora county's, Napa och Sonoma som är dom stora vinområdena.  Vid lunch-tid gled vi in i staden Sonoma och hittade ett lunchställe som hade öppet. Det piss-regnade och alla amerikaner firade jul. Restaurangen hette The Plaza Bistro . Maten var helt okej, jag valde en grillad laxmacka och vi bestämde oss för att dela en flaska vitt. Vi gick på servitörens rekommendation, så det blev William Hill "Chardonnay" . Det var ett friskt vin, inte för smörigt, som passar bra till många lättare måltider. Ett vin att rekommendera helt klart, tyvärr går det inte att få tag i Sverige vad jag vet i nuläget. Kostade 45 dollar på restaurangen, men ca 22 dollar i vanlig matbutik.  Pga av vädret och att det var juldagen i USA så blev inte mer vinprovande denna ...

Efter en härlig resa i tre veckor i Förenta Staterna blev det tre flaskor som fördes hem till min vinsamling. Dessa är nya skatter i min samling som skall avnjutas i framtiden. Längre reportage om resa med fokus på vin kommer snart.