Hej! Vid hade fått ett bra tips om en bra pasta restaurang i Siena precis vid den stora Piazzan. Risken är ju stor i lite större städer att man hamnar på turistställen, så vi uppskattade tipset och siktade på stället till lunch under vår sightseeing i Siena. Stället hette La Torre . Hovmästaren, troligen ägaren, kom fram till oss när vi fått ett bord och började rabbla menyn på italienska, här fanns ingen meny på papper, utan allt fanns i hans huvud. Olika sorters pasta och olika sorters såser. Jag valde pappardella med lokala specialtiten "cinguale", dvs vildsvinsås. Sarah valde ravioli. Det tog 3 minuter, sedan hade vi maten på bordet. Färsk pasta som tillagades direkt. Det smakade helt underbart, både min pasta och Sarahs. Precis en sådan upplevelse man vill få i Italien. Med andra ord, detta är en restaurang som jag kan rekommendera starkt till alla besökare i Siena.